Resep Cumi Crispy enake Pol

resep_cumi

Resep Cumi Crispy enake Pol tidaklah sulit, cumi bisa anda gunakan untuk variasi dalam memasak untuk hidangan di rumah anda agar tidak bosan makan ayam dan daging terus. Sekali-kali masak Cumi karena rasanya yang enak dan juga kandungan gizi yang tinggi serta cara membuatnya tidak sulit.

resep_cumi

Bahan-bahan membuat Cumi crispy

  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 1 bungkus Royco rasa ayam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 4 cumi berukuran sedang, bersihkan, iris 1 cm
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • minyak, untuk menggoreng
  • Saus madu, aduk rata:
  • 6 sdm madu
  • 1 buah jeruk lemon, ambil airnya saja
  • 2 buah cabai rawit hijau, iris tipis
  • 1 sdt daun seledri cincang

Cara Masak Cumi crispy enake pol

  • Di dalam wadah, masukkan tepung terigu, Royco rasa ayam, bawang putih bubuk, cabai bubuk, dan merica. Aduk rata.
  • Gulingkan cumi ke dalam campuran tepung.
  • Celupkan ke dalam telur, balurkan lagi dengan campuran tepung hingga seluruh permukaannya tersalut.
  • Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan hangat dengan saus madu.