Resep membuat Puding Roti Coklat tidaklah terlalu sulit untuk mempraktekkannya, bahan – bahannya mudah didapat dan cara membuatnya simple. Rasanya yang manis enak dan lembut pasti akan di sukai oleh anak kita. Bisa diberikan sebagai makanan ringan yang kaya nutrisi dan bergizi. berikut ini adalah cara lengkap cara membuar puding roti cokelat.

Bahan untuk membuat Puding Roti Coklat

• 8 lembar roti cokelat loaf
• 500 ml susu
• 100 g dark chocolate, cincang
• 1 sdm mentega
• 2 sdm gula pasir
• 2 butir telur ayam
• ½ sdt vanili bubuk
• Taburan:
• Gula bubuk

Cara Membuat Puding Roti Coklat:

• Semir wadah tahan panas dengan mentega.
• Masak susu, cokelat dan mentega hingga cokelat leleh.
• Angkat dan biarkan hingga agak dingin.
• Kocok telur bersama gula dan vanili hingga gula larut.
• Tuangkan larutan susu, aduk rata.
• Potong-potong roti.
• Susun di dalam wadah.
• Tuangi dengan adonan susu cokelat.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 25 menit.
• Angkat, biarkan agak kempis.
• Taburi gula bubuk.
• Sajikan hangat.

Cara di atas adalah sajian untuk 6 porsi Puding Roti Coklat.